منتدى بنات وبس


أهلا وسهلا بك زائرتنا الكريمة
إذا كنتى عضوة فنرجو منك الدخول
وإذا كنتى زائرة فنرجو منك أن تنضمى إلى أسرتنا
أسرة منتديات البنات وبس
نتمنى لك المتعة والإفاده
مع تحيات
المديرة

منتدى بنات وبس

أهلا وسهلا بيكى معنا فى منتدانا الرائع نتمنى منك الإنضمام إلى أسرتنا الغالية أسرة منتدى البنات
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول
إلى جميع العضوات الحلوات..تم إزالة قسم دليل المواقع..وممنوع على أى واحدة منكن إضافة رابط فى المنتدى..ومن يخالف القانون  سيتم مخالفته
للتواصل معنا أعزائى الاعضاء.. الايميل التالى banat_200977@yahoo.com نتمنى لكم قضاء وقت ممتع

شاطر | 
 

 البيتزا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
*_الإدارة_*
-ـ_ مديـــرة _ـ-
-ـ_ مديـــرة _ـ-
avatar

رقم العضوية : 1
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 189
نقاط العضو : 33324
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 03/12/2009
العمر : 22
بلدك : فخورة إنى مصرية

مُساهمةموضوع: البيتزا   السبت 12 يونيو 2010, 10:24

االمقادير:
3 أكواب دقيق
ملعقه كبيره خميره
كوب ماء دافئ
ملعقه صغيره سكر
رشه ملح
1/4كوب زيت
4 ملاعق كبيره لبن

************************************

االحشو:
فلفله
2 حبه طماطم
ملعقه كبيره صلصله طماطم
بصله
4فصوص ثوم
و11حبه زيتون

************************************

االطريقه العجينه:
قومى بنخل الدقيق ثم بعد ذلك اضيفى السكر لانه يساعد على تفاعل الخميره بسرعه ثم اضيفى الخميره
ثم قومى بوضع الماء حتى يمتزج الخليط ببعضه ثم الملح ثم اضيفى الحليب م
لعقه ملعقه مع العجين وقومى بعجن العجينه جيدا حتى تصبح جاهزه لوضع الزيت ولا تتفتت فى يدك ثم قومى بأضافه الزيت ايضا واحده واحده لانها ستكون ناعمه جدا.ثم اتركيها المده المناسبه لتخمر ولا تنسى ان تغطيها بقطعه من القماش الدافئ ووضعها فى مكان تكون حرارته مناسبه.
لعد ان تخمر ادهنى الصنيه التى ستوضع بها زيت قليل ووزعيه فى جميع انحاء الصنيه وجوانبها ثم قومى برش ملعقه صغيره دقيق ووزعيه ايضا فى الصنيه ثم قومى بفردها على حسب الرغبه اما ان تكن قطعه واحده واما ان تكون قطع صغيره.

************************************
طريقه الحشو:
ضعى ملعقتين من الزيت فى المقلاه ثم اضيفى الثوم حتى يصير لونه ذهبى ولا تنسى ان تقطعيه قطع صغيره ثم اضيفى حبات الطماطم ولا تنسى ان تقطعيها وتقشريها ثم اضيفى البصل بعد ان تقطعيه والفلفل والزيتون واتركيها حتى تتسبك ثم اضيفى ملعقه الصلصله ثم اتركيها على نار هادئه دقيقه ثم اطفئى النار.

************************************
الخطوه الاخيره:
بعد ان وضعتى العجينه فى الصنيه وزعى الحشو عيها بطريقه مناسبه وبالهناء والشفاء.

************************************
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.2banat.ba7r.org
البطلة
-_ عـضـ جيدة ــوة _-
-_ عـضـ جيدة ــوة  _-
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 13
نقاط العضو : 29781
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/06/2010
العمر : 22
بلدك : http://girlss.msnyou.com

مُساهمةموضوع: رد: البيتزا   السبت 07 أغسطس 2010, 15:30

تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
reem
-_ عـضـوة جـديـدة _-
-_ عـضـوة جـديـدة _-
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1
نقاط العضو : 26114
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 22/06/2011
العمر : 18
بلدك : مصرية خورة ببلدى

مُساهمةموضوع: رد: البيتزا   الأربعاء 22 يونيو 2011, 15:47

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بنات وبس :: --(( بــنــ وبس ــاتــ،، ))-- :: قسم المطبخ-
انتقل الى: